Evident că poți să mânânci în festival, să-ți cumperi de la Lidl sau să-ți gătești acasă (la cazare). Dar, dacă tot ai venit până în Cluj-Napoca, cred că e important să ”trăiești” și să simți viața orașului… și din punctul de vedere HoReCa.
Recomandările culinare am să le fac subiectiv, din perspectiva mea. Ce am testat, ce mi-a plăcut. Iar clasificarea nu o să fie făcută după ”care e cel mai bun”, cât mai degrabă după ”cât sunt de aproape de EC_Special”.
Așa că am să împart recomandările în două puncte mari și late:
- Old Town (care cuprinde Unirii Stage, Rectorat UBB, Str Kogălniceanu și liceul Reformat Stage)
- Cetățuie (Belvedere stage, Pit stage, Turnul Parașutiștilor Stage și Hideout in the city stage).
Harta festivalului și alte informații esențiale legate de EC_Special in the city, găsiți aici.
Old Town
Nuka Bistro | Storia | Muura Steak House | Tortelli Pasta Bar | Restaurant Nativ | Perfetto Pizza Italiano | DOT | Visuin @ Casa TIFF / Samsara | Livada Restaurant & Music Lounge | Secret Garden
- Paella cu fructe de mare la Nuka
- O pizza super buffala de la Storia Cluj
- Risotto cu sparanghel și dovlecel la Muura Steak House
- Tagliolini com gamberi e pomodorini Tortelli Pasta Bar
- Tartar de vită la restaurant Nativ.
- Pizza la felie de la Perfetto Pizza Italiano
- Omletă cu năsal la DOT
- Salată de vară cu Burrata la Visuin.
- Samsara Tasting Menu
- Cușcuș creveți și broccoli la Livada
- Un gin tonic în grădina secretă a Clujului (nu vă faceți griji, sunt în curte la Healthylicious aveți și ce să mâncați 😀)
Cetățuie
Zazen Verde | Cut & Crust | Fair Play
- Zazen Verde:
- Pizza de la Treponti (rugați-l să vă ”suprindă”)
- Butter Chicken de la Indivan
- Pizza cu mozzarella di Bufala DOP de la Cut & Crust
- Ciorba de perișoare de la Fair Play (Dumnezeiască!)
Bonus: la 2 pași de Cluj
Piscina de la Mesteceni e fix de ce ai nevoie ca să te răcorești în zilele astea caniculare, înainte de a merge la EC_Special. Iar dacă tot ești acolo, îți recomand să testezi supa cremă de țelină cu gorgonzola.
Doamnee ce pofta mi-ai facut….