3K
3K
7K
0
dark
Dan Ciulea
septembrie 2, 2026

Gastronomica Sighișoara 2026: cetatea devine un traseu gastronomic

De fiecare dată când aud de un festival culinar nou, mă uit în primul rând la modul în care este organizat. Ne-am obișnuit cu toții cu rețeta clasică: câteva zeci de vendori înghesuiți într-o…
6 min

știri și informații

despre festivalurile din Cluj-Napoca și nu numai

Recomandări. Escapade (culinare). În oraș.

Taste of Transylvania revine la Ghimeș: Ediția a V-a aduce gătit Freestyle, clacă de cosit și stele Michelin

3 min

Ghidul pe care îl trimit prietenilor când vin în vizită-n Cluj (cafenele, restaurante și baruri)

2 min

Ai venit în Cluj pentru UNTOLD? Unde și ce să mănânci în afara festivalului

4 min

Un bistro de cartier / băcănie așa cum mă aștept să fie / cum găsești și-n Italia: Italo’s Prodotti Italiani Gourmet

6 min

Top 15 restaurante din Cluj bazat pe algoritmul IMDb, nu doar pe steluțele Google

4 min

Recomandări

Restaurant

rețete culinare

făcute cu mânuța mea

Creveti in lapte de cocos cu fenicul si apio
Dan Ciulea
februarie 23, 2026

Creveți în lapte de cocos – varianta de la țară

Îmi place foarte mult să gătesc cu ce am prin casă. Să folosesc toate ingredientele pe care le am în cămară, chiar dacă aparent nu au nicio legătură unele cu altele. Câteodată rețeta pe care o…
3 minute read
calamar la grill
Dan Ciulea
februarie 14, 2022

Calamar în tigaia grill

Mi se întâmplă, destul de des în ultima perioadă, să merg la magazin să cumpăr pufuleți și să mă trezesc că am cumpărat caracatiță. De obicei când merg la Turea Cucina, că acolo interacționez…
4 minute read
Persian Lamb
Dan Ciulea
martie 29, 2021

Persian Lamb

Când mi-a zis Paul ca primul eveniment culinar cu Personal Cook să aibă ca vedetă mielul, i-am zis: Băăăă! Nu că nu-mi place mielul, dar nu mă dau în vânt după el… sincer să fiu. Dar, la…
5 minute read

cele mai

recente articole publicate de Dan Ciulea

articole de interes

în momentul de față

cele mai apreciate

postări de pe Instagram – @ciulea