3K
3K
7K
0
dark
Dan Ciulea
august 24, 2026

Școala de Sushi de la Cluj: Cum a schimbat Tsuchiya Naofumi gastronomia românească și cine sunt campionii mondiali crescuți la Tokyo Cluj

Zilele acestea am văzut știrea cum că un clujean a urcat pe cea mai înaltă treaptă a podiumului la World Sushi Cup chiar în Tokyo, Japonia. Primul meu gând nu a fost la cupă sau la medalia de…
6 min

știri și informații

despre festivalurile din Cluj-Napoca și nu numai

Recomandări. Escapade (culinare). În oraș.

Ai venit în Cluj pentru UNTOLD? Unde și ce să mănânci în afara festivalului

4 min

Un bistro de cartier / băcănie așa cum mă aștept să fie / cum găsești și-n Italia: Italo’s Prodotti Italiani Gourmet

6 min

Top 15 restaurante din Cluj bazat pe algoritmul IMDb, nu doar pe steluțele Google

4 min

Unde și ce mâncăm la Electric Castle 2026: Ghidul complet al vendorilor de mâncare (Food Court, noutăți și recomandări)

4 min

The Comeback Brunch: De 8 ani, ”A Brunch of Friends” continuă să pună pe masă cea mai curajoasă mâncare din Cluj

3 min

Recomandări

Restaurant

rețete culinare

făcute cu mânuța mea

Creveti in lapte de cocos cu fenicul si apio
Dan Ciulea
februarie 23, 2026

Creveți în lapte de cocos – varianta de la țară

Îmi place foarte mult să gătesc cu ce am prin casă. Să folosesc toate ingredientele pe care le am în cămară, chiar dacă aparent nu au nicio legătură unele cu altele. Câteodată rețeta pe care o…
3 minute read
calamar la grill
Dan Ciulea
februarie 14, 2022

Calamar în tigaia grill

Mi se întâmplă, destul de des în ultima perioadă, să merg la magazin să cumpăr pufuleți și să mă trezesc că am cumpărat caracatiță. De obicei când merg la Turea Cucina, că acolo interacționez…
4 minute read
Persian Lamb
Dan Ciulea
martie 29, 2021

Persian Lamb

Când mi-a zis Paul ca primul eveniment culinar cu Personal Cook să aibă ca vedetă mielul, i-am zis: Băăăă! Nu că nu-mi place mielul, dar nu mă dau în vânt după el… sincer să fiu. Dar, la…
5 minute read

cele mai

recente articole publicate de Dan Ciulea

articole de interes

în momentul de față

cele mai apreciate

postări de pe Instagram – @ciulea