Un bistro de cartier / băcănie așa cum mă aștept să fie / cum găsești și-n Italia: Italo’s Prodotti Italiani Gourmet

Simt că realitatea economică de azi, combinată cu realitatea post pandemie a industriei HoReCa din Cluj forțează proprietarii industriei să se reinventeze și să se adapteze vremurilor. Citisem…

Recomandări. Escapade (culinare). În oraș.

Un bistro de cartier / băcănie așa cum mă aștept să fie / cum găsești și-n Italia: Italo’s Prodotti Italiani Gourmet

Top 15 restaurante din Cluj bazat pe algoritmul IMDb, nu doar pe steluțele Google

Unde și ce mâncăm la Electric Castle 2026: Ghidul complet al vendorilor de mâncare (Food Court, noutăți și recomandări)

The Comeback Brunch: De 8 ani, ”A Brunch of Friends” continuă să pună pe masă cea mai curajoasă mâncare din Cluj

Ce să mănânci la Street FOOD Festival 2026? Recomandări testate.

rețete culinare

făcute cu mânuța mea

Creveti in lapte de cocos cu fenicul si apio

Creveți în lapte de cocos – varianta de la țară

Îmi place foarte mult să gătesc cu ce am prin casă. Să folosesc toate ingredientele pe care le am în cămară, chiar dacă aparent nu au nicio legătură unele cu altele. Câteodată rețeta pe care o…
calamar la grill

Calamar în tigaia grill

Mi se întâmplă, destul de des în ultima perioadă, să merg la magazin să cumpăr pufuleți și să mă trezesc că am cumpărat caracatiță. De obicei când merg la Turea Cucina, că acolo interacționez…
Persian Lamb

Persian Lamb

Când mi-a zis Paul ca primul eveniment culinar cu Personal Cook să aibă ca vedetă mielul, i-am zis: Băăăă! Nu că nu-mi place mielul, dar nu mă dau în vânt după el… sincer să fiu. Dar, la fel…