Restaurant NATIV

Re: Nativ

Povestea restaurantului Nativ a început anul trecut în august. A fost o mișcare… îndrăzneață să deschidă (mai ales cu un asemenea concept) în plină pandemie. A stat deschis până în octombrie după care fondatorii au decis, în contextul pandemiei, că e mai bine să închidă localul până la venirea unor vremuri mai bune. Iar aceste… Citește mai mult »Re: Nativ

Dan Ciulea

Cele mai recente articole

Neversea 2018

Primul val de artiști pentru Neversea 2021

NEVERSEA, cel mai mare festival de muzică de la malul Mării Negre, își așteaptă fanii în pași de dans, pe nisip, între 8 și 11 iulie, pe Insula Visurilor din…
Creveti Apio Fenicul Ardei California email de Sighișoara

Creveți, apio, fenicul și ardei California

Un soi de supă / tocană mai lungă din creveți, apio, fenicul, ardei California (din ăia-n trei culori), hașma, ardei iute… ce am mai avut prin cămară / frigider. Rețeta…
carcatiță cu fenicul și apio

Caracatiță cu fenicul și apio

Prima dată când Buburuza a mâncat caracatiță nu i-a plăcut. Am încercat să îi spun că nu a fost cel mai bine pregătită, dar că e extrem de gustoasă în…
Feta saganaki cu creveți și apio

Feta saganaki cu creveți și apio

Cred că într-o viață anterioară am trăit într-o zonă culinară specific mediteraneană, altfel nu-mi explic de ce sunt așa atras de acest timp de mâncare. Iar Feta saganaki cu creveți…