Caracatiță în stil Galician
Caracatița, dacă este gătită corect, este un deliciu culinar. Am găsit o rețetă extrem de simplă pentru a…
Browsing Tag
Crama Jelna
8 posts
Crama Jelna este o cramă mică, de familie, de tip boutique unde se îngrijesc 26 ha de vie în satul cu același nume, pe culmile din Dealu Negru și care face parte din arealul Lechința.
Știri, escapade și rețete culinare cu și despre Crama Jelna și ale ei vinuri mirifice:
Shakshuka cu apio
Shakshuka este un fel de mâncare original din Africa de Nord, popular în tot Orientul Mijlociu și de…
Ciuperci brune cu vin roșu la cuptor
Un preparat vegetarian pe care l-am făcut nu pentru că sunt vegetarian, că nu sunt, cu toate că…
Caracatiță cu fenicul și apio
Prima dată când Buburuza a mâncat caracatiță nu i-a plăcut. Am încercat să îi spun că nu a…
Delicatese pur românești – degustare meniu restaurant Nativ
Cel mai bun mod pentru a te familiariza cu modul de gătire a preparatelor, cu meniul unui restaurant,…
Destinație oenoturistică: pensiunea crama Jelna
Turismul viticol sau oenoturismul este o nișă nouă pe care România începe să o implementeze cu succes de…
Navicella, vinul iconic al cramei Jelna
Navicella reprezintă pactul nostru metafizic cu vița-de-vie și cu vinul pe care aceasta este destinată să-l nască. Vinul,…
Apartament 1 Bistro & Bar – un loc de (re)venit!
Cu uimirea unui copil care intră pentru prima dată într-un magazin de ciocolată, dar nu în orice fel…