V-am spus că sunt un mare fan tot ce înseamnă micii producători locali. Ei sunt cei care dezvoltă nu doar economia, ci și cultura locală. Pe umerii lor stă tot ceea ce se întâmplă ”fain” într-o localitate. Iar Clujul nu e excepție.
Dovada fiind Food artisans, shop, eggcetera. Chiar dacă suntem în 2020, anul în care, economic vorbind, nu știm cum să ne comportăm, o mână de mici producători locali s-au unit și au dat naștere unui concept foarte drag mie. Concept pe care îl vânez ori de câte ori vizitez o altă țară: Artisans Boutique.
Producători: Food artisans, shop, eggcetera.
Oameni care și-au făcut o meserie din pasiune, împart aceleași principii și nu se opresc din a crea momente culinare.
Pe rafturi veți găsi produse de la: Agro-Ardeal, B|A|R|A|C|C|A, Bondărel Apicultor, Brutăria Claudia, Carmangeria Pasini, Cimbru, Crama Jelna, Crama Valea Ascunsă, Desaga cu legume, eggcetera, EmmaCremma, Email de Sighișoara, Kombutcha It’s Alive, Kutuma Craft Beer, La meseni, Manufactura de Brânză, Muștar de la Cluj, Piața9, Pressco, Torockoi, Uzina de mici, Zaliari Olive Oil.
Le puteți trece pragul de pe strada Napoca, numărul 13, Cluj – Napoca, de luni până sâmbătă în intervalul orar 10:00 – 18:00. Momentan lucreză la website, cât de curând vom putea să comandăm acasă produsele de la ei.
Food artisans, shop, eggcetera.
Strada Napoca nr. 13, Cluj-Napoca
Program: L – S interval orar 10 – 18
Website | Facebook | Instagram
1 comment