Un preparat vegetarian pe care l-am făcut nu pentru că sunt vegetarian, că nu sunt, cu toate că sunt un mare fan al acestei arte culinare (și între noi fie vorba, nu înțeleg de ce… Citește mai mult »Ciuperci brune cu vin roșu la cuptor
Un soi de supă / tocană mai lungă din creveți, apio, fenicul, ardei California (din ăia-n trei culori), hașma, ardei iute… ce am mai avut prin cămară / frigider. Rețeta asta am făcut-o pornind de… Citește mai mult »Creveți, apio, fenicul și ardei California
Prima dată când Buburuza a mâncat caracatiță nu i-a plăcut. Am încercat să îi spun că nu a fost cel mai bine pregătită, dar că e extrem de gustoasă în general. A mai durat ceva… Citește mai mult »Caracatiță cu fenicul și apio
Cineva, din Portugalia, mi-a spus acum câțiva ani buni, când am întrebat de ce nu aduce și midii în restaurantul lui, că midiile sunt precum mititeii la noi. Că e, că nu e așa, mie… Citește mai mult »Midii cu fenicul și apio