Creveți în lapte de cocos – varianta de la țară
Îmi place foarte mult să gătesc cu ce am prin casă. Să folosesc toate ingredientele pe care le…
Browsing Tag
apio
6 posts
Tulpină / tijă de țelină (apio în spaniolă, celery în engleză sau Apium graveolens var. dulce dacă doriți denumirea științifică) se poate consuma proaspătă în salate, sandwish-uri. Putem face smoothie sau suc, simplu sau în combinație cu alte fructe și legume verzi. Se pretează și la gătit, în mâncare sau supe.
Rețete culinare care au în compoziție apio:
Shakshuka cu apio
Shakshuka este un fel de mâncare original din Africa de Nord, popular în tot Orientul Mijlociu și de…
Creveți, apio, fenicul și ardei California
Un soi de supă / tocană mai lungă din creveți, apio, fenicul, ardei California (din ăia-n trei culori),…
Caracatiță cu fenicul și apio
Prima dată când Buburuza a mâncat caracatiță nu i-a plăcut. Am încercat să îi spun că nu a…
Feta saganaki cu creveți și apio
Cred că într-o viață anterioară am trăit într-o zonă culinară specific mediteraneană, altfel nu-mi explic de ce sunt…
Midii cu fenicul și apio
Cineva, din Portugalia, mi-a spus acum câțiva ani buni, când am întrebat de ce nu aduce și midii…