Shakshuka cu apio
Shakshuka este un fel de mâncare original din Africa de Nord, popular în tot Orientul Mijlociu și de…
Tulpină / tijă de țelină (apio în spaniolă, celery în engleză sau Apium graveolens var. dulce dacă doriți denumirea științifică) se poate consuma proaspătă în salate, sandwish-uri. Putem face smoothie sau suc, simplu sau în combinație cu alte fructe și legume verzi. Se pretează și la gătit, în mâncare sau supe.