Eram proaspat instudentat, prin 2000-2001 (nu mai stiu exact) si conceptul de festivalul berii imi era cunoscut doar din auzite. Aia mai mari, ce erau la Cluj sau la Timisoara la facultate, cand se intorceau in Baia de sarbatori, ne povesteau despre aceste minunatii care se intamplau in orasele unde faceau ei scolile inalte
avand in vedere ca dovleacul e un aliment delicios si foarte sanatos, o uzina de zaharuri complexe, proteine si vitamine. Furnizeaza cantitati enorme de vitamina A si C. Dovleacul figureaza pe lista „superalimentelor” a mai multor nutritionisti, am decis sa incerc o supa crema din acest super alimen