Ți-e dor de zacusca bunicii?
Ori de câte ori mergeam la bunica de la Roșia Montană, primul lucru pe care îl făceam era să dau fuga la podișor. Voi aveați așa ceva? Al bunicii de la Roșia era în cămară… Citește mai mult »Ți-e dor de zacusca bunicii?
Home »
zacusca
Iubiforti
12 gogosari rosu mari
12 ardei mari
2 buc hrean
2 buc telina mare
6 ardei iuti
1litru suc de rosii gros.
Toate se dau prin masina tocat carne. Se adauga 100g zahar si 100g otet se fierbe jumate ora ce ai dat prin masina carne dupa care se adauga otetu si zaharu si sare dupa gust. Se pune in borcane si se dustulesc 45min.
Denumire
Inca din cele mai stravechi timpuri, gasirea unei denumiri care sa reflecte exact ceea ce reprezinta, a fost un hop de trecut, un cal de sarit, un taur de ucis … ce sa mai, copacu’… Citește mai mult »Denumire