Restaurant NATIV

Re: Nativ

Povestea restaurantului Nativ a început anul trecut în august. A fost o mișcare… îndrăzneață să deschidă (mai ales cu un asemenea concept) în plină pandemie. A stat deschis până în octombrie după care fondatorii au decis, în contextul pandemiei, că e mai bine să închidă localul până la venirea unor vremuri mai bune. Iar aceste… Citește mai mult »Re: Nativ

Dan Ciulea

Cele mai recente articole

midii cu fenicul și apio

Midii cu fenicul și apio

Cineva, din Portugalia, mi-a spus acum câțiva ani buni, când am întrebat de ce nu aduce și midii în restaurantul lui, că midiile sunt precum mititeii la noi. Că e,…
👋 Clubhouse

Clubhouse – cea mai nouă rețea socială

👋 Clubhouse este cea mai nouă rețea socială. Momentan e o rețea socială în care poți să intri doar dacă ai un terminal iOS (iPhone, iPad sau iPod) și singura…
Mix, cocktails to your door in Cluj-Napoca

Mix, cocktail-uri la ușa ta

În 2018 și 2019 susținem sus și tare că viitorul în HoReCa, și nu numai, este a afacerilor care vor știi să îmi ofere o experiență. Nu un produs, nu…
supă de pește siciliană

Cea mai bună supă de pește din lume

De revelion Buburuza a avut poftă de o supă de pește, drept urmare l-am rugat pe Paul să-mi dea o rețetă și el mi-a spus: Dane, supa de pește siciliană,…