orez negru cremos cu creveți și caracatiță

Orez negru cremos cu creveți

Orezul negru cremos cu creveți sau Riso Venere con crema di Gamberetti, ca să fim corecți politic, l-am descoperit în una din escapadele făcute-n Italia. Buburaza s-a îndrăgostit de preparatul ăsta, așa că am învățat să-l fac… mai ales că-i simplu. Partea faină la preparatul ăsta e că te poți juca cu fructele de mare…… Citește mai mult »Orez negru cremos cu creveți

Cele mai recente articole

clotted cream

Clotted cream

Sincer să fiu nu aveam de gând să îmi fac eu Clotted cream-ul, dar cum nu am găsit la noi acest ingredient, am decis să-l fac în casă. În principiu,…
Shakshuka cu apio

Shakshuka cu apio

Shakshuka este un fel de mâncare original din Africa de Nord, popular în tot Orientul Mijlociu și de ceva timp și prin România. Mă rog, eu de câțiva ani am…
ciuperci brune cu fenicul, ardei iute și vin roșu la cuptor

Ciuperci brune cu vin roșu la cuptor

Un preparat vegetarian pe care l-am făcut nu pentru că sunt vegetarian, că nu sunt, cu toate că sunt un mare fan al acestei arte culinare (și între noi fie…
Neversea 2018

Primul val de artiști pentru Neversea 2021

NEVERSEA, cel mai mare festival de muzică de la malul Mării Negre, își așteaptă fanii în pași de dans, pe nisip, între 8 și 11 iulie, pe Insula Visurilor din…