fbpx

Ursus – bere nefiltrata

Dupa cum bine stiti, Ursus, va produce, exclusiv pentru Clujeni, in fabrica de bere – aceasta este denumirea pe care a primit’o pubu’l care se ridica pe ruiniile vechii fabrici – un sortiment de bere nefiltrata si nepasteurizata,

halba bere ursusNu o sa intru acum in discutia legata de berea nefiltrata / nepasteurizata, ci, un am sa va povestesc (tipic pentru mine) de evenimentu’ la care am luat parte, Sambata, incepand cu orele 11:30 (exact, ma laud, despre asta ii vorba)

Asadar, am fost sa degust si eu un ursus nefiltrat (sau o ursus nefiltrata?) .. oki, pot sa va spun ca locatia o fost una bestiala … Euforia Biergarten, servirea exceptionala (am fost serviti de catre niste hangite, cu niste picioare pana’n gat … 🙂 astept pozele oficiale … o sa va fac pofta), discursu’ a fost suficient de scurt incat sa nu ne plictiseasca, si destul de lung, incat sa fie cuprinzator (intre noi fie vorba, mi s’o parut ca tanti ce o vorbit la microfon o avut umpic emotii … da trecem peste) si bere, ca despre ea e vorba, a fost bestiala.

Oamenii au initiat aceasta degustare cu gandu’ de a alege berea preferata a clujenilor … asa ca, eu asta am facut, am ales’o pe ceea mai buna … am notat fiecare chestie de notat, si am baut nu mai putin de 2 pahare de bere … apropo de pahare … sper din tot sufletu’ sa faca si niste pahare adecvate … gen … nu de alta, da am fost profund dezamagit de paharele de plastic in care ne’a fost servita.

So’ berea o fost buna, indiferent care o sa fie produsa, am degustat din 3 posibile beri, eu unul, sunt multumit, si in acelasi timp bucuros, ca Ursusu’ s’o decis sa faca aceasta miscare … acum da, sunt de acord ca ar fi superb sa faca si nefiltrat care sa contina grau … da ma rog, este timp pentru asa ceva …

Una peste alta, ma bucur ca o sa am unde sa beau o bere nefiltrata / nepasteurizata proaspata (chiar ca asta o sa fie proaspata, ca doar o sa pot sa beau direct din cazan) in Cluj …


9 comments
  1. ..pe motilor in loc de fabrica se va “ridica” pub-ul?
    Cand va fi gata (cand pot sa gust bere nefiltrate de Ursus ?)..chiar mi-ai facut pofta! Te invidiez pentru asta!

Lasă un răspuns

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Previous Post

Doneaza 2% pentru …

Next Post

TEDxCluj – Generating Change

Related Posts

Ce am castigat

Ca tot ne pierdem timpu’ online (vorba cuiva), incitat de articolu’ lu’ Vasile (scuza’ma Vasile, am incercat sa caut un raspuns la intrebarea ta, da sa mor daca stiu … daca imi vine am sa te anunt), singuru’ neuron functional, o inceput sa alunece pe creieru’ neted … in drumu’ lui, a dat peste un musuroi de intrebare: Ce am castigat eu din toata aceasta experienta 2.0 … la care iau parte activ (aproape zilnic), inca din august 2009?
citește mai mult